Des armes simples contre un ennemi complexe

Le cancer est la deuxième cause de mortalité au Québec et certainement celle qu’on craint le plus. Comment mettre les chances de votre côté pour l’éviter ? Un groupe d’experts indépendants soutenus par les Nations Unies a analysé plusieurs milliers d’études publiées depuis 10 ans pour en arriver à quelques recommandations simples qui permettent de réduire de façon claire les risques de cancer. Certaines suggestions sont évidentes, d’autres vous surprendront peut-être.

• Maintenir un poids santé, car l’obésité augmente le risque de développer certains cancers ;
• Être physiquement actif au moins 30 minutes par jour ;
• Éviter les boissons sucrées (ex. : cola), la friture et la restauration rapide ;
• Limiter sa consommation de viande rouge à 500 g par semaine et éviter les charcuteries ;
• Si vous buvez de l’alcool, se limiter à une consommation par jour pour les femmes, et deux pour les hommes ;
• Limiter la consommation de sel à 2,4 g par jour, soit moins d’une demi-cuillère à thé ! Consommer au moins 5 portions de fruits ou légumes par jour (400 g). Les féculents comme les pommes de terre ne sont pas considérés comme des légumes ;
• Favoriser l’allaitement exclusif, idéalement jusqu’à 6 mois. Cela a un effet protecteur contre le cancer autant pour la mère que pour l’enfant.
• Ne pas fumer, bien évidemment.

Rappelons que ces conseils vous aident à diminuer les risques, pas à les éliminer. Il ne faut pas être rongé par les remords si vous ne pouvez pas tous les suivre ! Par ailleurs, ces conseils contribueront à coup sûr à votre mieux-être, pas seulement en diminuant vos risques de cancer.

À votre santé et à la semaine prochaine !

Avril : le mois de la jonquille - sensibilisation au cancer

Nicolas Tremblay md, m.sc

avec la collaboration de Alexandre Chouinard md

*Les « Granules médicales »
ne remplacent pas l’avis de votre médecin.
En cas de doute, consultez.

Références :
- World Cancer Research Fund / American Institute for Cancer ResearchFood, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer, a Global Perspective, Washington D.C. AICR, 2007

Suggestion de lecture : Les aliments contre le cancer. 2005. Richard Béliveau et Denis Gingras, Trécarré, 2005, 216 pages.

ISSN 1916-2979